Cité de Carcassonne vin rosé 2016 Vin Occitanie
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Cité de Carcassonne vin rosé 2016 Vin Occitanie

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Cité de Carcassonne vin rosé

Robe limpide et brillante. Nez subtil de petits fruits rouges et brioché. Attaque en bouche sur le fruit (groseille) avec une excellente fraîcheur.

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Vinification

Vendanges de nuit. Vinification séparée de chaque cépage. Pressurage pneumatique direct. Fermentation sous température contrôlée. Vinification en cuve d’environ 3 semaines. Soutirage, pas de fermentation malolactique.

Couleur Rosé
Millésime 2016
Contenance 75cl
Cépages 50 % Grenache - 30 % Syrah - 20% Cinsault
Rosé Cité de Carcassonne