Domaine Gayda En passant blanc Vin Occitanie
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Domaine Gayda En passant blanc 2018 Vin Occitanie

8,99 €
TTC

Domaine Gayda En passant blanc 2018

Notre quête du goût continue à travers ce nouvel assemblage. On retrouve le Macabeu associé au Viognier pour encore plus de fruit, d’exotisme et toujours cette fraîcheur de vivre.

Vendange à pleine maturité pour le Viognier et quelques jours avant la pleine maturité pour le Macabeu pour sa fraîcheur de fruit et son acidité.

Macabeu du Roussillon sur schiste/
Viognier du Minervois sur calcaire/
Quantité
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Élevage: 

Macabeu : En cuve inox
Viognier : En barriques de 3 ans

Compléments:

Appellation: 

  • Indication Géographique Protégée - Pays d'Oc

Cépage: 

70% Macabeu, 30% Viognier

Millésime: 

  • 2018

Alcool: 

12.50%

Acidité totale en H2S04: 

3.65g/L

Sucres résiduels: 

3.81g/L
Domaine Gayda
En passant blanc

Fiche technique

Domaine
Vin blanc
Millésime
2018