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CITÉ DE CARCASSONNE vin rouge Vin Occitanie
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CITÉ DE CARCASSONNE vin rouge
Robe rubis aux reflets bleutés. Nez fruité mûre et cerise. Bouche gouleyante, avec un bon équilibre tanins et souplesse. A servir entre 18 et 20°C.
LIVRAISON OFFERTE DÈS 6 BOUTEILLES
(possibilité de panacher)
Vinification
Vinification séparée de chaque cépage. Pré-fermentation à froid. Fermentation sous température contrôlée. Vinification traditionnelle d’environ 2 semaines. Assemblage après les premiers soutirages selon dégustation. Vieillissement en cuve pendant 6 mois.
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2016 |
| Contenance | 75cl |
| Cépages | 60 % Syrah - 40 % Merlot |
CITÉ rouge
Fiche technique
- Vin
- Vin rouge
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