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Blanquette méthode ancestrale "Le propriétaire" Sieur d'Arques Vin Occitanie

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(€ 8,97 La bouteille)

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Blanquette méthode ancestrale "Le propriétaire" Sieur d'Arques

Le Propriétaire est une cuvée traditionnelle 100% Mauzac avec seulement 6% d'alcool. Elle est particulièrement appréciée surtout dans

Aantal
En stock

 

 

 

Médaille d'Or, mention spéciale "Coup de cœur" au Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon 2014

Médaille d'Argent au concours Général Agricole 2015

Appellation : AOC Limoux, Méthode Ancestrale
Cépage(s) : Mauzac
Millésime : Non Millésimée
Degré : 6 %
Vinification : Méthode Ancestrale
Elevage : Sur lattes 12 mois
Température
de service :
6-7° C
Garde : 1 an

Dégustation

Œil : Robe dorée, de fines bulles et une mousse légère
Nez :

Parfums intenses de pomme reinette, d’épices douces et de fruits très mûrs

Bouche :

Un équilibre parfait entre le sucré et l'acidité

Le conseil du Sommelier :
Sa légèreté et sa fraîcheur conviennent à merveille pour conclure un bon repas avec une note délicate et sucrée en accompagnement de desserts chocolatés, de crèmes ou de tartes ou fruits. A déguster aussi en milieu de journée pour un moment de plaisir rafraîchissant.


Le commentaire de l'Œnologue :
La méthode ancestrale se traduit par une fermentation entièrement naturelle et une mise en bouteille à la vielle lune de mars dans la tradition de Limoux. Résultat, un produit naturel et original qui sera apprécié des jeunes amateurs.

Le propriétaire X 6

Datasheet

Blanquette
Blanquette de Limoux Ancestrale
AOC
Appellation d'origine contrôlée La Bulle Gourmande

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