• Promo !
  • Nouveau
Six bouteilles de vin,"le jardin de la Malepère", sont alignées sur un établi en bois massif. La scène se déroule dans un atelier ou une pièce lumineuse, avec un mur de briques blanches et une grande fenêtre donnant sur un jardin verdoyant. Des plantes en pot et des outils de dessin à proximité ajoutent une touche artisanale et naturelle à la composition.
  • Six bouteilles de vin,"le jardin de la Malepère", sont alignées sur un établi en bois massif. La scène se déroule dans un atelier ou une pièce lumineuse, avec un mur de briques blanches et une grande fenêtre donnant sur un jardin verdoyant. Des plantes en pot et des outils de dessin à proximité ajoutent une touche artisanale et naturelle à la composition.
  • six bouteilles de vin rouge le jardin de Malepère rouge - Anne de Joyeuse
  • Bouteille de vin rouge le jardin de Malepère rouge - Anne de Joyeuse Vin Occitanie

Promotion le jardin de Malepère rouge - Anne de Joyeuse

119,90 €
TTC

10.90 € / la bouteille.

9.99 € / la bouteille. Par carton de 12 bouteilles

le jardin de Malepère 2023 Anne de Joyeuse

Région : Languedoc
Appellation : AOC Malepère
Nom de la cuvée : “Le Jardin de Malepère”
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc

Vignoble et conduite
À quelques kilomètres au sud de la renommée Cité de Carcassonne se déploie le massif de la Malepère. Grâce à une forte influence océanique et à des coteaux argilo-calcaires, ce terroir offre des conditions idéales pour le plein épanouissement du Merlot et du Cabernet Sauvignon.

Vinification traditionnelle
La vinification s'effectue selon des méthodes traditionnelles, avec une fermentation alcoolique à une température contrôlée de 28 °C, accompagnée de remontages quotidiens et de délestages. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé en cuves inox, préservant ainsi sa fraîcheur et son fruité.

LIVRAISON GRATUITE 

Attention pas de Locker: Choisir un point Mondial Relay.

Nombre de bouteilles
Quantité
En stock

Cette cuvée est particulièrement intéressante, car elle met en avant l'appellation Malepère, une région de l'Occitanie située à l'ouest de Carcassonne, caractérisée par une forte influence climatique à la fois Atlantique et Méditerranéenne.

Le Jardin de Malepère - Anne de Joyeuse

Caractéristique Détail
Producteur Anne de Joyeuse (Limoux).
Cuvée Le Jardin de Malepère (Nom faisant référence au terroir spécifique).
Appellation AOP Malepère Protégée (Appellation d'Origine Protégée).
Cépages Majoritairement Merlot et Cabernet Franc, complétés par du Cabernet Sauvignon et d'autres cépages locaux. (Le Merlot doit être majoritaire en AOP Malepère).
Couleur Vin rouge sec.
Service À servir autour de 16-17°C.

Notes de Dégustation

Les vins de Malepère se distinguent par un équilibre entre le fruité du Sud et la fraîcheur du Sud-Ouest.

  • Robe : Rouge rubis intense, profonde.

  • Nez : Caractérisé par les arômes de fruits rouges frais (framboise, groseille) et de fruits noirs (cassis, mûre). Souvent, on perçoit des notes de poivron vert ou de fines épices (poivre).

  • Bouche :

    • Vin équilibré et élégant.

    • Les tanins sont fins et bien intégrés, conférant une structure agréable.

    • La bouche est dominée par un fruit croquant et une belle fraîcheur (apportée par l'influence océanique), rendant le vin plus digeste et moins lourd que certains vins purement méditerranéens.

Accords Mets & Vins

Ce vin est idéal avec la cuisine du Sud-Ouest et du Languedoc :

  • Viandes : Canard (magret ou confit), boudin noir, volaille rôtie.

  • Plats : Cassoulet (spécialité de la région), charcuteries, gratins.

  • Fromages : Fromages à pâte molle.

Anne de joyeuse
le jardin 2023

Fiche technique

Vin
Vin rouge
Millésime
2023

Références spécifiques

ean13
3584060001162