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(7,79 € La bouteille)
Vignoble et conduite
A quelques kilomètres au sud de la prestigieuse Cité de Carcassonne s’étend le massif de la Malepère. Une forte influence océanique, des coteaux argilo-calcaires, voici les conditions idéales pour que le Merlot et le Cabernet Sauvignon s’expriment pleinement.
Vinification traditionnelle
Vinification traditionnelle. Température de fermentation alcoolique : 28° C. Remontage quotidien. Délestage.
Fermentation malolactique et élevage en cuves inox.
LIVRAISON GRATUITE