

Les vendanges sont exclusivement manuelles et la vinification est réalisée en méthode traditionnelle.
LIVRAISON GRATUITE DÈS 6 BOUTEILLES
ŒIL:
NEZ:
BOUCHE:
En bouche, l’attaque est souple et onctueuse, mais vite ravivée par les bulles fines qui tapissent harmonieusement le palais, dévoilant des notes d’agrumes. La finale longue, équilibrée,est ponctuée de notes de citron confit et de
CÉPAGES :
DÉGUSTATION:
Servir à 7-8 °C. Ce crémant s’accordera parfaitement avec des viandes blanches comme un chapon aux truffes
ou des poissons et fruits de mer : sushi au thon, huîtres pochées ou encore Saint-Jacques à la crème et au parmesan.