Coquelicot Limoux AOP LIMOUX Rouge - Vin Occitanie
  • Coquelicot Limoux AOP LIMOUX Rouge - Vin Occitanie

Coquelicot Limoux AOP LIMOUX Vin Rouge

10,99 €
TTC

Coquelicot Limoux AOP LIMOUX Anne de Joyeuse

Le vin rouge "Le Coquelicot" AOP Limoux est un excellent choix pour les amateurs de vin. L'appellation d'origine protégée (AOP) Limoux est réputée pour ses vins de qualité, bénéficiant d'un climat favorable et de terroirs variés. Ce vin se distingue par ses arômes fruités et sa belle structure, souvent accompagnés de notes épicées.

CÉPAGES : Merlot, Syrah, Malbec et Cabernet.

Ce vin gourmand sera le partenaire incontournable de vos volailles rôties, d’une belle côte de bœuf grillée, d’un Brie ou d’un Saint Marcellin pour terminer avec un gaspacho de fruits rouges et ses petits macarons.

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HISTOIRE :  Le COQUELICOT, présent sur nos parcelles, témoigne de l’engagement quotidien de nos vignerons pour préserver l’environnement et la biodiversité. Cette fleur, qui se révèle sur des sols vierges de pollution, est l’un des signes positifs de notre action «Protect Planet» sur le terroir de Limoux.

VIGNOBLE : Nos parcelles, sur des sols argilo-calcaires, se situent sur les zones Océaniques Méditerranéennes et Pyrénéennes.

VINIFICATION : Tous les raisins sont vendangés à la main. Chaque cépage est vinifié séparément. Macération pré-fermentaire à froid pour la Syrah et le Malbec, macération longue de 30 jours pour le Cabernet et le Merlot. Le vin est élevé en foudres tronconiques pendant 8 mois.

coquelicot

Fiche technique

Vin
Vin rouge
AOP Limoux
Appellation d'origine protégée