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Première  bulle gourmande blanquette ancestrale vin Occitanie sieur d'Arques
  • Première  bulle gourmande blanquette ancestrale vin Occitanie sieur d'Arques

la bulle gourmande blanquette ancestrale vin occitanie

12,59 €
TTC

la bulle gourmande, vin mousseux blanquette ancestrale Sieur d'Arques

Découvrez notre nouvelle "Première Bulle" en Méthode Ancestrale.

Les vendanges sont exclusivement manuelles et la vinification est réalisée en méthode ancestrale.

Un vin naturellement doux et fruité, sans sucre ajouté, avec seulement 6% vol. d’alcool !

Très fraîche, elle se présentera comme une alternative originale et girly à l’apéritif.

Œil : Robe dorée, de fines bulles et une mousse légère.

Nez : Parfums intenses de pomme reinette, d’épices douces et de fruits très mûrs.

Bouche : Un équilibre parfait entre le sucré et l'acidité.

LIVRAISON GRATUITE DÈS 6 BOUTEILLES

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Redécouvrez le tendresse naturelle d’un vin d’appellation d’origine contrôlée, élaborée selon la Méthode dite Ancestrale, gage de tradition et de savoir faire, appréciée des méridionaux depuis près de 5 siècles.

Le conseil du Sommelier : Sa légèreté et sa fraîcheur conviennent à merveille pour conclure un bon repas avec une note délicate et sucrée en accompagnement de desserts chocolatés, de crèmes ou de tartes ou fruits. A déguster aussi en milieu de journée pour un moment de plaisir rafraîchissant.

Le commentaire de l'Œnologue : La méthode ancestrale se traduit par une fermentation entièrement naturelle et une mise en bouteille à la vielle lune de mars dans la tradition de Limoux. Résultat, un produit naturel et original qui sera apprécié des jeunes amateurs.

ŒIL:

Une mousse subtile aux bulles fines et délicates. La robe est brillante avec une belle couleur jaune pâle.

NEZ:

Le nez gourmand offre des saveurs de pomme reinette, de figue et de fruits secs, rehaussées par une légère note de miel.

BOUCHE:

En bouche, on retrouve ces mêmes arômes fruités accompagnés par une mousse onctueuse. La rondeur gourmande apportée par le sucre résiduel du raisin est contrebalancée par la grande fraîcheur du Mauzac.

CÉPAGE:

Mauzac.

DÉGUSTATION:

Servir à 8 °C, cette blanquette facile à boire sera très appréciée avec des mets sucrés comme un financier aux pommes caramélisées, un cake poires et oranges confites ou une pannacotta pistaches cerises, pour un dessert plus léger.

Elle pourra également vous accompagner lors d’un apéritif ou lors d’un cocktail dinatoire.

GARDE:

À boire ou à garder 2 à 3 ans.

la bulle gourmande

Fiche technique

Blanquette
Blanquette de Limoux Ancestrale

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