![Camas sauvignon Vin blanc Vin Occitanie Camas sauvignon Vin blanc Vin Occitanie](https://vinoccitanie.com/626-large_default/camas-sauvignon-vin-blanc-vin-occitanie.jpg)
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Œil : brillant et limpide
Nez; intense d’agrumes.
En bouche, la fraîcheur et le fruité s’expriment pleinement en s’appuyant sur une belle ampleur avec un final minéral, franc et long.
LIVRAISON GRATUITE DÈS 6 BOUTEILLES
Vignoble et conduite
Suivi étroit de petites parcelles de Sauvignon dans une démarche de viticulture raisonnée.
Origines
Vignes situées sur les 3 zones du vignoble de Limoux : terroir Méditerranéen, Océanique et Pyrénéen. Sols argilo calcaires et graveleux.
Vinification
Pressurage direct, vinification traditionnelle. Fermentation avec contrôle constant des températures. Débourbage au froid pour clarifier naturellement le vin.