Un vin du quotidien, pensé pour le partage

Cépages : assemblage de cépages blancs (dominante Chardonnay), propre à la cuvée et pouvant varier légèrement selon les années.

Appellation : Vin de France

Profil de dégustation : Un nez frais sur les fruits blancs et une pointe d'agrumes. En bouche, une belle vivacité et une texture légère qui en font un vin très buvable, sans lourdeur.

Température de service : 8 à 10°C

Accords mets & vins

• Apéritif : parfait servi frais en terrasse, à l'apéritif entre amis.
• Fruits de mer et poissons grillés : un compagnon naturel pour les produits de la mer.
• Cuisine légère : salades composées, brochettes de volailles, légumes grillés de saison.
• Fromages : s'accorde bien avec des fromages de chèvre frais.

Pourquoi ce vin ?

Le Coquin Blanc n'a pas la prétention d'un grand vin de garde : c'est un vin d'entrée de gamme conçu pour être bu jeune, sans chichi, l'été comme l'hiver, dès qu'il y a une occasion de se retrouver.

 Fiche technique