Œil : Un joli rose pâle.

Nez : Nez discret de fraise et de fruits blancs.

Bouche : Équilibrée et fraîche.

IGP Pays d'Oc

Terroir : 

Argilo-calcaire

Garde : 

A boire dans l'année

Cépages : 

100 % Cabernet franc

Millésime : 

2016

Vinification : 

Cuves acier inoxydable

Température de service : 

12°C

Degré alcoolique : 

12,5 %

Le conseil du Sommelier : 

Apéritifs, grillades, chaudes soirées entre amis, l'oracle rosé est un vrai plaisir à boire et à partager.

Le commentaire de l'Œnologue : 

Les raisins vont être égrappés et pressés. S'ensuivent un débourbage statique à froid et une fermentation à température contrôlée de 17°C