Le Vent Tourne, vin rouge AOP Cabardès - Vendéole, six bouteilles en cave à vin

Le Vent tourne Vendéole Cabardès Vin Rouge Occitanie

57,00 €

TTC

Le Vent tourne Vendéole Cabardès 2024

9,50 € la bouteille, en carton de 6 ou 12 bouteilles

Belle Robe rouge cerise
Le nez est fin sur des arômes de framboises et de groseilles fraiches.
En Bouche l’attaque est ronde et souple sur des notes de fruits rouges.
La finale est légèrement épicée voire réglisse.

Cépages :

Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir et Syrah

Degré d’alcool : 14°

Livraison gratuite

Locker : colis maximum de 6 bouteilles
Pour 12 bouteilles : choisir un point Mondial Relay

Nombre de bouteilles

Quantité

En stock

Description
Détails du produit

Le vin Le Vent Tourne est généralement un vin rouge de l'appellation AOP Malepère, ou parfois un vin de pays plus accessible (IGP), mais il est toujours conçu pour capturer l'esprit du terroir balayé par les vents locaux.

Description du Vin : Le Vent Tourne

Caractéristique	Détail
Producteur	Les Vignobles de Vendéole
Cuvée	Le Vent Tourne
Appellation	Principalement AOP Malepère (peut varier)
Couleur	Vin Rouge tranquille
Cépages	Dominante de cépages atlantiques : Merlot et Cabernet Franc, complétés par du Côt (Malbec) ou du Grenache.
Style	Vin fruité, souple et gouleyant, souvent conçu pour être savouré dans sa jeunesse.

Profil de Dégustation

Contrairement au Cers-Volant qui peut être plus structuré, la cuvée Le Vent Tourne est souvent axée sur le plaisir immédiat et la souplesse du fruit.

Robe : Rouge cerise, brillante et limpide.
Nez : Très expressif et dominé par les arômes primaires de fruits :
- Fruits rouges frais (framboise, fraise, groseille).
- Légères notes végétales nobles (poivron) typiques du Cabernet Franc et qui ajoutent de la complexité.
Bouche : L'attaque est franche et fruitée. La bouche est légère à moyenne, avec des tanins très fins et discrets qui permettent une grande souplesse. La finale est fraîche, ce qui en fait un vin facile à boire.

Accords Mets & Vins

Sa légèreté et son profil fruité le rendent idéal pour les moments décontractés :

Charcuterie : Plateaux de charcuterie et terrines.
Viandes Blanches : Poulet froid, rôti de porc froid, ou viandes grillées simples.
Plats Simples : Pizzas, tartes salées, ou pique-niques.
Température de service : Il est excellent légèrement rafraîchi (autour de $15 - 1 6^{\circ} C$ ), surtout pendant les mois chauds.